して来たとです。

去年も参加した村越さん主催カワハギ大会☆

今年は小田原・おおもり丸にて。
寒かったよぉぉぉぉぉ(><)

今日の釣果は10枚でした☆
スタートからずっと最下位で
沖上がりの1時間前まで4枚だったんだけど
最後のひと流しで怒涛の追い上げっす。
てへ(≧ω≦)

帰って来て捌いたよー〆(`∀´ )

↑コレが

↓こーなるワケです。

「カワハギ=皮剥ぎ」っちゅーくらいやからね。

そりゃもうキレイにペロッと剥げますよ。

真ん中辺りの身が赤っぽいのは血抜きが上手くできてない。
ちゃんと血抜きができてると右のほうのヤツみたいに
白く綺麗な色になります。生臭さも少ないしね。

さて、コレどーすんべや。

白菜とネギと一緒に、ちり鍋でもしようかね☆
ポン酢でね。

んで最後は雑炊にしたりしてね。

それいいね☆そぉしよ♪

2008-12-26 20:35  この記事だけ表示  |  ハート 8

またしてもブログほったらかしでした。

すんません…m(__)m

順番にアップしようと思ったケド
さかのぼってると追い付かなくなりそうなので
とりあえず近いトコ出して行きます。

んでそのあと、11月29日の分からアップして行きまーす。

よろしくです(・ω・)/

2008-12-25 19:04  この記事だけ表示  |  ハート 6